Лапша WOK

Вок - это китайская еда, лапша в коробочках. Почти все блюда китайской кухни готовятся в традиционной глубокой сковороде – вок (wok). Ее раскаляют до высоких температур, туда выкладывают продукты, перемешивая их по раскаленным стенкам. Это позволяет получить вкуснейшие блюда за минуты и сохраняет витамины в овощах и мясе. Из-за того, что продукты в вок постоянно двигают и помешивают, используется очень мало масла, и блюда получаются менее жирные.